Wise Greece / Fun – Food – Social Good

Συντονισμός Εκπαιδευτικού Σεμιναρίου "The Business of Food"

Εισήγηση Εκπαιδευτικού Σεμιναρίου για το "Vamvakies a Social Green Project"

H Wise Greece είναι μία πολυβραβευμένη μη κερδοσκοπική Κίνηση! Προωθεί σε παγκόσμιο επίπεδο τα οφέλη της Ελληνικής διατροφής και τα εξαιρετικά προϊόντα των μικρών Ελλήνων παραγωγών, ενώ με το κέρδος από την πώλησή τους αγοράζει τρόφιμα πρώτης ανάγκης για να τα διαθέσει δωρεάν σε παιδιά, οικογένειες άστεγους και ηλικιωμένους που βρίσκονται στα όρια της φτώχειας.

Ο κοινωνικός σκοπός της Wise Greece είναι διπλός: από τη μία πλευρά βοηθά με πρακτικό τρόπο τους μικρούς Έλληνες παραγωγούς -τη ραχοκοκαλιά της ελληνικής οικονομίας- να αναπτυχθούν, να προωθήσουν και να εξάγουν τα προϊόντα τους, ενώ από την άλλη πλευρά καταφέρνει να προσφέρει διαρκώς τρόφιμα υψηλής διατροφικής αξίας σε Κοινωνικά Παντοπωλεία, Συσσίτια, Δομές Φιλοξενίας και Ορφανοτροφεία που τα έχουν μεγάλη ανάγκη.

Περισσότερες πληροφορίες για τις δράσεις της Wise Greece μπορείτε να διαβάσετε στο επίσημο website: www.wisegreece.com

Apopsi – Υπηρεσίες Εκπαίδευσης

Συγγραφή Ασύγχρονων Εκπαιδευτικών Σχημάτων Γαστρονομίας και Marketing

Επιμέλεια Ασύγχρονων Εκπαιδευτικών Σχημάτων Γαστρονομίας και Marketing

Ο όμιλος επιχειρήσεων ΑΠΟΨΗ δραστηριοποιείται στον χώρο των:
– Νέων Τεχνολογιών Πληροφορικής και Επικοινωνιών
– Εκπαίδευση
– Συμβουλευτική
και είναι παρών στην Ελλάδα, την Κύπρο την Βουλγαρία και την Ρουμανία.

Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να δείτε στην επίσημη σελίδα: www.apopsi.gr

 

Olicatessen

Εξειδικευμένες Γευσιγνωσίες Τροφίμων Ανώτερης Ποιότητας

Αξιολόγηση Τυποποιημένων Τροφίμων

To Olicatessen, είναι ένα σύγχρονο ελληνικό παντοπωλείο στην καρδιά της εμπορικής Θεσσαλονίκης.

Στη γκάμα του φυσικού και ηλεκτρονικού καταστήματος περιλαμβάνονται τα πιο εκλεπτυσμένα προϊόντα όχι μόνο της Ελλάδα αλλά και της Ευρώπης.

Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο website www.olicatessen.gr

Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

Εισήγηση Σεμιναρίων - Από την Ιδέα στο Ράφι / Παγκόσμιες Γαστρονομικές Τάσεις (Food Trends)

Mentoring Οικοτεχνών

Ο οργανισμός “Νέα Γεωργία Νέα Γενιά” στοχεύει στη δημιουργία ευκαιριών απασχόλησης και επιχειρηματικότητας για τους νέους στον κλάδο της αγροδιατροφής στην Ελλάδα. Ιδρύθηκε με πρωτοβουλία και δωρεά του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ) στο πλαίσιο του προγράμματος Επανεκκίνηση και Ενίσχυση των Νέων.

Περισσότερες πληροφορίες για τον οργανισμό μπορείτε να δείτε στην επίσημη σελίδα: https://www.generationag.org/

Γυναικείος Συνεταιρισμός “Η Βαμβακιά”

Πελάτης:

Γυναικείος Συνεταιρισμός “Η Βαμβακιά”

Υπηρεσίες:

  • Mentoring των Γυναικών – Μελών που απαρτίζουν τον Συνεταιρισμό
  • Χαρτογράφηση Χαρακτήρων – Οργανόγραμμα
  • Δημιουργία συνταγών με έμφαση στην τοπική κουζίνα, στην αξιοποίηση των τοπικά παραγόμενων τροφίμων.

Εκπαίδευση Προσωπικού και Έλεγχος Συστημάτων Ασφάλειας & Ποιότητας Τροφίμων, HACCP:

Μαρίνα Πούλιου /M.Sc Τεχνολόγος Τροφίμων

Branding & Packaging:

Bob Studio – C/o Vamvakou Revival

Η δημιουργία και λειτουργία των συνεταιρισμών της Βαμβακούς είναι αποτέλεσμα της δράσης ενίσχυσης της αγροδιατροφικής δράσης, στήριξης των τοπικών παραγωγών και κτηνοτρόφων, αλλά και περιφερειακής ανάπτυξης μέσα από στοχευμένες ενέργειες συμβουλευτικής και επιχειρηματικής υποστήριξης που υλοποιείται στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας Αναβίωσης της Βαμβακούς από τη Vamvakou Revival σε συνεργασία με τον οργανισμό «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά», Generation Ag Greece έχοντας την υποστήριξη από το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ) Stavros Niarchos Foundation